LAMPASCIONI petits oignons sauvages COMPAGNIA DELLE PUGLIE 314grs Agrandir l'image

LAMPASCIONI petits oignons sauvages COMPAGNIA DELLE PUGLIE 314grs

8,95 € TTC

En savoir plus

Les Lampascioni à l'huile sont une célèbre spécialité du sud de l'Italie (Pouilles, Basilicate, Calabre).

Il s'agit de petits oignons sauvages d'une couleur rouge violacée : des bulbes issus d'une plante méditerranéenne. C'est un délice aigre doux ORIGINE : Région de la Calabre, ville de Camigliatelo Silano.

COMPOSITION : Lampascioni (petits oignons sauvages) 61%, Huile d'olive extravierge, 38%, Vinaigre de vin, Poivre noir, Ail, Menthe, Persil. Correcteur d'acidité : acide citrique.

COMMENT DEGUSTER : A l'apéritif et en hors d'oeuvre, accompagnés de Bruschette de pain grillé à l'huile d'olive et/ou de fromages, charcuteries, carpaccio, viandes froides, etc.