SPECK FUME DE MONTAGNE TRANCHEE 200grs Agrandir l'image

SPECK FUME DE MONTAGNE TRANCHEE 200grs

6,25 € TTC

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Originaire du Tyrol, le speck est un jambon cru légèrement fumé et séché pendant plusieurs mois. Il est composé de cuisse de porc assaisonnée d'épices. Sa saveur inimitable résulte de méthodes de fabrication naturelles ancestrales, en particulier le fumage très délicat dont il bénéficie. Pour en apprécier tout l'arôme, il est d'usage de le consommer finement tranché.

viande porcine, sel