COPPA PIQUANTE DE CALABRE ENV 400grs Agrandir l'image

COPPA PIQUANTE DE CALABRE ENV 400grs

14,75 € TTC

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Dans le Sud de l’Italie, l’utilisation du piment est très généralisée. Il est utilisé notamment comme adjuvant contre la chaleur, intégré, évidemment, dans un régime opportun. Pour cette raison, il est employé dans presque toutes les préparations de salami, comme cette coppa. La tradition locale prévoit que la coppa saisonne environ 90 jours

ingrédients: viande porcine, sel, épices, dextrose, arômes naturels