BARDOLINO CLASSICO BOLLA 75cl Agrandir l'image

BARDOLINO CLASSICO BOLLA 75cl

9,95 € TTC

En savoir plus

 Couleur rouge rubis; parfum frais et parfumé, avec des notes fortes de framboise et de marasca avec des notes épicées et florales; fruité et particulièrement sapide, délicat mais avec un bon corps et une excellente persistance.

Les notes de l'œnologue: Les raisins sains et mûrs sont finis en suivant une première macération pré-fermentaire à froid, pour extraire tous les arômes primaires du raisin lui-même; puis il est suivi d'une macération (pendant la fermentation alcoolique) avec une augmentation de la température. De cette façon, la structure du vin est terminée pour améliorer le corps et le goût

. Combinaisons gastronomiques: Entrées salées, risottos, viandes blanches et sauce.

Température de service: Frais, jamais congelé, entre 15 et 18 ° C, pour ne pas perdre l'arôme frais et salé.

taux d' alcool: 12% vol.